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Unser neuestes Produkt: die Öle von der Ölmühle Schönefeld aus Münster

Mira Schönefeld hat eine kleine Ölmühle an der Gasselstiege und stellt dort kaltgepresste, qualitativ hochwertige und absolut leckere Öle her: Leinöl, Leindotteröl, Aprikosenkernöl, Hanföl und Kokosöl. Diese tollen Öle können Sie ab jetzt bei uns kaufen und selbstverständlich nehmen wir die leeren Ölflaschen zurück. Diese werden im Sinne des Mehrweg gespült und wieder neu befüllt [...]

Von |2017-10-19T13:05:11+02:00September 14th, 2016|News|Kommentare deaktiviert für Unser neuestes Produkt: die Öle von der Ölmühle Schönefeld aus Münster

Hanfbratlinge mit Ratatouille

Hanfbratlinge mit Ratatouille - - Hanfbratlingmischung, Wasser, Öl (zum Braten), Raps- oder Olivenöl, Zwiebel, Knoblauchzehen, Aubergine, Zucchini, Paprika (rot und gelb), Tomaten, Die Hanfbratlingmischung mit dem Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Die Hanfbratlingmischung kann noch mit frischen gehackten Kräutern (Petersilie oder Schnittlauch) oder Zwiebelwürfeln verfeinert werden. ; Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, [...]

Von |2016-09-15T07:18:24+02:00September 12th, 2016|Kommentare deaktiviert für Hanfbratlinge mit Ratatouille

Herbstliche Tofupfanne

Herbstliche Tofupfanne - Leckere vegetarische Tofupfanne mit Kürbis - Vollkornreis, Rapsöl, Hokkaido-Kürbis, Lauch, Äpfel (saure Äpfel), Gemüse, Kokosmilch, Tofu, Kräutersalz, bunter Pfeffer, Curry, Chili (nach Bedarf), Den Vollkornreis in kochender Gemüsebrühe in ca. 30 Minuten garen. Dann abgießen.; Den Kürbis waschen, halbieren, die Kerne mit einem Löffel heraus nehmen und den Kürbis in Würfel schneiden. [...]

Von |2016-10-16T13:41:08+02:00Mai 3rd, 2016|Kommentare deaktiviert für Herbstliche Tofupfanne

Grünkohl mit Soja-Senfgeschnetzeltem

Grünkohl mit Soja-Senfgeschnetzeltem - - Grünkohl, Zwiebel, Rapsöl, Kräutersalz, Gemüsebrühe, Pfeffer, Rapsöl, Zwiebel, Sojaschnetztel, grob, Gemüsebrühe, Sahne oder Sojasahne, Gemüsebrühe, Senf, Kräutersalz, Paprika edelsüß, Pfeffer, Salzkartoffeln, Den Grünkohl in mittelfeine Streifen schneiden und waschen, abtropfen lassen. ; Die Zwiebeln würfeln. Das Sojageschnetzelte mit der heißen Gemüsebrühe übergießen, ca. 20 Minuten ziehen lassen und dann in [...]

Von |2016-05-03T17:27:29+02:00Mai 3rd, 2016|Kommentare deaktiviert für Grünkohl mit Soja-Senfgeschnetzeltem

Gurkensuppe mit Krabben

Gurkensuppe mit Krabben - Eine frische kalte Suppe für die heißen Tage - Gurken, Gemüsebrühe, Joghurt, Dill, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel, Nordseekrabben, Pfefferminze, Gurken schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. ; Gurkenfleisch in Stücke schneiden und mit dem Pürierstab fein pürieren, mit Gemüsefond und Joghurt verrühren. ; Dill und Pfefferminze [...]

Von |2017-10-19T13:05:13+02:00Mai 3rd, 2016|Kommentare deaktiviert für Gurkensuppe mit Krabben

Gemüselasagne

Gemüselasagne - Leichte, vegetarische Gemüselasagne. - Gemüsefüllung: Zuccini (geputzt, in Scheiben), Aubergine (geputzt, in dünnen Scheiben), Blattspinat (TK), Olivenöl, Tomatensauce: Zwiebel (gewürfelt), Knoblauchzehe (gewürfelt), Olivenöl, Tomaten (gewürfelt oder püriert), Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum und Oregano, Béchamelsauce: Butter, Mehl, Milch, Salz, Pfeffer und Muskat, Den Spinat auftauen lassen, die Zucchini und Aubergine von beiden Seiten [...]

Von |2016-05-03T17:28:23+02:00Mai 3rd, 2016|Kommentare deaktiviert für Gemüselasagne

Feldsalat mit Orangen-Honig-Pilzen

Feldsalat mit Orangen-Honig-Pilzen - - Feldsalat, Olivenöl, Balsamicoessig, Kräutersalz, Pfeffer, Zucker, Butter, Zwiebel, Knoblauchzehe, Champignons, Orange, Honig, Parmesan, Den Feldsalat putzen und gründlich waschen, trocken schleudern und auf 4 Teller verteilen.; Aus Olivenöl, Balsamicoessig, Kräutersalz, Pfeffer und Zucker eine Salatsoße rühren.; Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, die Champignons putzen und, je nach Größe, [...]

Von |2016-05-03T17:28:17+02:00Mai 3rd, 2016|Kommentare deaktiviert für Feldsalat mit Orangen-Honig-Pilzen

Bunte Spiralnudeln mit Champignonragout

Bunte Spiralnudeln mit Champignonragout - - bunte Spiralnudeln, Zwiebel, Knoblauch, Rapsöl, Lauch, Möhren, Champignons, Weißwein, Gemüsebrühe, Sahne, Kräutersalz, Paprika edelsüß, bunter Pfeffer, Thymian, Bindung mit Reismehl oder Mondamin, Die bunten Spiralnudeln im kochenden Salzwasser in ca. 12 Minuten al dente garen, abschütten und mit lauwarmen Wasser abspülen. ; Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. [...]

Von |2016-05-03T17:28:09+02:00Mai 3rd, 2016|Kommentare deaktiviert für Bunte Spiralnudeln mit Champignonragout

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu - Super leckeres, leichtes Dessert. Ideale für warme Sommerabende. - Erdbeeren, Mascarpone, Quark, Joghurt, Vanillezucker, Cantuccini Keckse & Amarettinis, Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.; Mascarpone mit Quark, Joghurt und Zucker zu einer glatten Masse rühren. ; Erdbeeren und klein gestossene Cantuccini-Kekse und die Creme abwechselnd in Schälchen schichten. Mit [...]

Von |2016-05-03T17:28:02+02:00Mai 3rd, 2016|Kommentare deaktiviert für Erdbeer-Tiramisu